CUISINE : Saumonette en blanquette
Saumonette en blanquette Ingrédients pour 4 personnes 800g à 1 kg de saumonette, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1 cuillère à soupe de farine, 20g de beurre, 1 jaune d’œuf, 1 brique de crème liquide, 150g de champignons de paris émincés ; Sel...