CUISINE : Mousse de poire au chocolat
MOUSSE DE POIRE AU CHOCOLAT Ingrédients p our 4 personnes 1 boite au sirop ou 5 poires bien mûres (selon la saison) 75g de sucre 20cl de crème liquide 1 sachet de fixe-chantilly 1 barre de chocolat pâtissier 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Nappage...