Ingrédients - 150 g de biscuits fins, du type galettes Saint-Michel - 20 g de beurre pour le moule - 180 g de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de farine - 1 litre 1/2 de lait ribot de tradition - 3 gros oeufs - 100 g de sucre - Un sachet de sucre vanillé...